miércoles, 6 de julio de 2011

Existe vida después del “TODO INCLUIDO”

Los empresarios que tienen sus establecimientos en destinos obsoletos o maduros han tenido que ofrecer servicios complementarios al paquete  para no bajar el precio y poder defender su cuenta de resultados. Algunos de las formulas mas utilizados son: niños gratis, pensión completa a precio media pensión, pague 6 días y disfrute 7, etc., hasta llegar al  “destructivo” TODO INCLUIDO.

El TODO INCLUIDO que nace en los años 60 Lo inicia el Club Mediterrane  en el Caribe, por la falta de servicios complementarios en los destinos turísticos elegidos donde desarrollar sus complejos turísticos.

Las indudables ventajas que aportan al hotelero son evidentes. Por el momento las islas son las primeras que han entrado en esta forma de comercialización y se esta extendiendo como una mancha de petróleo negro muy negro por el resto de la península.

Desde el punto de vista del cliente:

Es beneficioso por que puede ajustar su presupuesto.
Por otra parte se defienden de una industria complementaria con precios abusivos y mal servicio en algunos casos
No tiene otra motivación del viaje que la que ofrece el propio recinto, sol playa y animación.
Desprecian el conocimiento de la zona, sus habitantes, su gastronomía, etc.

Como he dicho al principio este tipo de turista nace en por unas causas especificas que en España no se dan. España esta preparada para prestar servicios extra-hoteleros de todo tipo y si el factor seguridad también se esgrime, España es un país muy seguro.

Ciertamente que algunos empresarios de la industria complementaria han ido subiendo los precios sin incrementar la calidad del servicio y esto ha hecho contaminar al resto que ahora se ven en dificultades.

Consecuencias que tiene en el resto de los sectores.

1.- Disminución de la renta turística del destino. (Solo obtienen tiene ingresos los hoteles)
2.- Disminución de los gastos en desplazamientos, excursiones, visitas etc.
3.- Disminución de los ingresos directos en destino por compras de productos y servicios, especialmente en los servicios de alimentos y bebidas.
4.- Disminución del gasto en el comercio, regalos, souvenir, etc.

Pero, ¿es esta una solución a largo plazo?.

A mi entender NO

Una vez destruida la industria complementaria por falta de negocio el destino queda reducido a las instalaciones hoteleras.
Como la implementación del TODO INCLUIDO por los hoteles que tiene como única causa la defensa de su cuenta de explotación por la falta de competividad de sus empresas, entrarán el en circulo que ya conocemos, a menos precio, el binomio calidad / servicio por los suelo y hundimiento del establecimiento.

La industria complementaria queda disminuida a la minima expresión Locales cerrados. Letreros por todas partes “se vende”, “se alquila” con la mala imagen que proyecta esta situación al visitante.

Consecuencias.

Destrucción de puestos de trabajo
Destrucción del entorno comercial.
Destrucción de la oferta excursiones.
Perdida del turista de calidad.
Declive del destino.

Por tanto a mi entender el TODO INCLUIDO en España es una medida que los hoteles establecen a corto plazo con aparentes ventajas pero con un futuro muy incierto.

Saludos.